Компания пищевого машиностроения Чувашторгтехника, которая входит в Ассоциацию «Росспецмаш», выпустила газовую фритюрницу ГФК-40.1Н 700 серии торговой марки Abat.

Новое оборудование предназначено для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

Фритюрница может работать как на природном, так и на сжиженном газе. Полная газовая мощность составляет 8 кВт, расход природного газа - 0,846 м3, сжиженного газа 0,632 кг/ч.

Источник: пресс-релиз компании